WEEK 18 (29 april t/m 5 mei)
Maandag
wortel met harissa uit de oven, geklopte feta
falafel balletjes, couscous met verse kruiden en kikkererwten
groene salade
Dinsdag
geroosterde broccoli met romesco
gierst met aubergine, wortel en yoghurt-harissa saus
frisse salade
Woensdag
gesmoorde venkel in tomatensaus met olijven
orzo met pesto van doperwtjes
focaccia, salade
Donderdag
ovenschotel met gnocchi, lente ui, artisjok, doperwten en ricotta
bladerdeeg gevuld met ingelegde ui, geitenkaas en chutney
groene salade
Vrijdag
gele curry met raapstelen en rijst
komkommer raita, samosa
groene salade met ingelegde komkommmer
Zaterdag
zachte preitaart met feta en dille
gebakken snijbiet met feta en pijnboompitjes
frisse salade
