WEEK 28 (7 t/m 13 juli)
Maandag
plaattaart met courgette, aubergine en pesto
gepofte tomaten met yoghurt
groene salade
Dinsdag
witte bonenstoof met venkel, dille en feta
citroenrijst
salade met ingelegde groenten
Woensdag
tandoori kikkererwten
quinoa met geroosterde courgette, verse kruiden, citroen-yoghurt
frisse salade
Donderdag
harissa kikkererwten met cherrytomaten en spinazie
met pijnboompitten, hummus en pita
salade met ingelegde groenten en feta
Vrijdag
galette met aardappel, rozemarijn en gekarameliseerde ui
parelcouscoussalade met courgette, komkommer, erwten, munt en pesto
groene salade
Zaterdag
aubergine-chilli met quinoa
bladerdeeg gevuld met spinazie, feta, rozemarijn en dille
frisse salade